Die Toppits ® Geschmacks-Akademie präsentiert: Pausenbrot-Rezepte, die Ihre Kids begeistern werden
Mit dem Pausenbrot ist das so eine Sache. Als Eltern möchte man natürlich, dass der Snack möglichst gesund ist, damit das Kind ausreichend mit Vitaminen, Mineralstoffen und Energie für den Unterricht versorgt wird. Doch was machen die Kids, wenn das Sandwich zu vollwertig daherkommt? Mit dem Phänomen Nahrungsverweigerung hat es wohl jeder von Ihnen schon mal zu tun bekommen.
Ina und Studi haben sich deshalb überlegt, wie sich das gute alte Pausenbrot in ein richtig leckeres und gesundes Sandwich verwandeln lässt. Und ihre Ergebnisse können sich wirklich sehen lassen: Mit der richtigen Kombination aus Brot, Gemüse-Einlagen und frischem Obst sowie köstlichen Aufstrichen bringen die beiden neue Ideen und ordentlich Vitamin-Power in die Brotdose.
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Einfach lecker – der Siegeszug des Sandwichs
Club Sandwich, Panini Sandwich, Grilled Sandwich - seit der Imbiss mit den dünnen Brotscheiben und dem würzigen Belag aus Schinken, Käse oder Ei gegen Mitte des 18. Jahrhunderts das Licht der Welt erblickte, ist bei den Brotliebhabern für Abwechslung gesorgt. Über den gesamten Erdball hinweg haben die Nationen ihr eigenes Sandwich Rezept entwickelt. Während die Amerikaner mit ihrem Pastrami Sandwich Rezept eher eine üppige, fleischlastige Variation präsentieren, zeigen die Italiener beim Sandwich belegen ihre Liebe zum Käse. Sie bereiten ihr Tramezzini häufig im Sandwich Maker zu, sodass eine goldgelbe Kruste das Sandwich noch leckerer macht. Variantenreichtum hin oder her - es gibt auch Sandwich-Liebhaber, die Wert auf Tradition und feste Rituale legen. Die Engländer zum Beispiel: Ihr Gurken-Sandwich mit gesalzener Butter, Salatgurke und eventuell Zucker ist eine häufige Beilage zum Nachmittags-Tee.
(Quelle: History of Sandwiches, http://whatscookingamerica.net)
so schmeckt die Pause
doppelt gut
